Dr. Georges H. Maalouf
Presidente
Byblos Food aliby S.A.
Calidad que viaja. Tradición que inspira.
Byblos Food Aliby es una empresa dedicada a la distribución de aceites Raíces del Líbano y productos derivados, enfocada en importaciones y exportaciones.
Nuestros productos
Historia de Château Ksara
Historia de Château Ksara, la viñera más antigua del Líbano, que fue fundada por jesuitas en 1857. La Caves de Kasara es conocida por producir el primer vino tinto seco del país y por utilizar una red de cuevas romanas para el almacenamiento del vino.
Historia Esencial
Fundación: Château Ksara comenzó en 1857, cuando los jesuitas heredaron y cultivaron un terreno de 27 hectáreas para producir vino tinto seco.
Innovación: Los jesuitas sentaron las bases de la industria vitivinícola moderna del Líbano al continuar una tradición vinícola de 5.000 años de antigüedad.
Cuevas: A principios del siglo XX, los monjes descubrieron una red de cuevas de 2 kilómetros excavadas en roca caliza, que proporcionaban una humedad y temperatura perfectas para almacenar los vinos.
Venta: En 1973, el Vaticano alentó a sus monasterios a cesar sus actividades comerciales, y la bodega fue vendida a un grupo de inversores libaneses amantes del vino.
Lema Actual: Hoy, Château Ksara se rige por el lema «Tradición, Nobleza y Modernidad».
La imagen también muestra un observatorio en las instalaciones de Château Ksara, que fue construido por los jesuitas en 1909.
1. 🛬 Importación de productos gourmet
Especializados en traer al país alimentos como aceite de oliva virgen extra, encurtidos, aceitunas y otros productos mediterráneos, principalmente desde el Líbano.
2. 🧴 Distribución mayorista de alimentos
Venta al por mayor de productos alimenticios selectos a supermercados, tiendas gourmet, restaurantes y otros canales HORECA.
3. 🛒 Comercialización directa de productos premium
Ofrecen productos bajo su marca o representaciones extranjeras en el mercado ecuatoriano, probablemente a través de canales físicos o digitales.
4. 📦 Desarrollo de marca privada / representación comercial
Posibilidad de actuar como representante de marcas extranjeras en Ecuador, posicionando productos de alta calidad en nuevos mercados.
5. 📑 Asesoría en productos alimenticios importados
Apoyo en temas regulatorios (INEN, ARCSA, etiquetado, etc.) y asesoramiento para introducir productos gourmet al mercado local.
Beneficios
Cultivos
Horarios de atención
🕒 Lunes a Viernes: 9:00 AM – 5:00 PM
🕒 Sábados: 9:00 AM – 1:00 PM
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